Sa'roni, M. 2023. Pengaruh Konsentrasi Jahe pada Minuman Herbal Kapulaga dan Gula Semut Aren terhadap Karakteristik Kimia dan Organoleptik. Ekliptika. 4, 2 (Nov. 2023), 79–88. DOI:https://doi.org/10.55757/ekliptika.v4i2.350.