MARETHA HARISTANTI, Sindy Nindia; KARIM, Samuel. Produksi Glukosa Cair dari Pati Singkong Varietas Mentega dan Ketan Melalui Hidrolisis Enzimatis Menggunakan Amilase. Ekliptika, [S. l.], v. 6, n. 2, p. 67–74, 2026. DOI: 10.55757/ekliptika.v6i2.1206. Disponível em: https://ejournal.unupasuruan.ac.id/index.php/ekliptika/article/view/1206. Acesso em: 13 oct. 2026.