Pamungkas PP. Pengaruh Penambahan Bayam (Amaranthus spp.) terhadap Kandungan Zat Besi dan Karakteristik Organoleptik Tahu. Ekliptika [Internet]. 2025 Jul. 22 [cited 2026 Oct. 13];6(1):31-44. Available from: https://ejournal.unupasuruan.ac.id/index.php/ekliptika/article/view/969